2016年01月31日
【募集】バレンタインクッキング
エスプレッソマシン様がいらしてから、
「家庭でこんなに美味しい珈琲が飲めるなんて!」
と、お客様もびっくりなんです^ ^
今日はカフェモカ❤︎
&パンプディング。

お知らせです!!
◾ecila design×Art de vivre◾
~バレンタインコラボ企画~
※独身女性限定の企画でしたが、既婚独身問わずご参加いただけることになりました!
2.6(sat)バレンタインクッキング❤

大切なパートナーやご家族のために、美味しい手料理を作ってあげたい女性の方のご参加募集中♪
豊橋のセレクトショップ「ecila design」さんのご協力により、オリジナル食器を使って盛り付けをします。
器は2個セットでお持ち帰りいただけます*\(^o^)/*
【レッスン内容】
・ニース風サラダ
・ぷりぷり海老カツ
・オレンジチョコレートムース



【日時】
2/6(土)10:30〜13:30
【場所】
イトコーモデルハウス
愛知県豊川市諏訪西町2丁目248番地
株式会社イトコー
【参加費】
4,000円
(レッスン代材料費込み+2,000円相当の器付き)
【申込先】
料理教室Art de vivre主宰 杉山佳子
2月の料理教室
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 満席
2/17(水)クリナップ名古屋ショールーム教室 残席1名様
バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ♪
「家庭でこんなに美味しい珈琲が飲めるなんて!」
と、お客様もびっくりなんです^ ^
今日はカフェモカ❤︎
&パンプディング。

お知らせです!!
◾ecila design×Art de vivre◾
~バレンタインコラボ企画~
※独身女性限定の企画でしたが、既婚独身問わずご参加いただけることになりました!
2.6(sat)バレンタインクッキング❤

大切なパートナーやご家族のために、美味しい手料理を作ってあげたい女性の方のご参加募集中♪
豊橋のセレクトショップ「ecila design」さんのご協力により、オリジナル食器を使って盛り付けをします。
器は2個セットでお持ち帰りいただけます*\(^o^)/*
【レッスン内容】
・ニース風サラダ
・ぷりぷり海老カツ
・オレンジチョコレートムース



【日時】
2/6(土)10:30〜13:30
【場所】
イトコーモデルハウス
愛知県豊川市諏訪西町2丁目248番地
株式会社イトコー
【参加費】
4,000円
(レッスン代材料費込み+2,000円相当の器付き)
【申込先】
料理教室Art de vivre主宰 杉山佳子


センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 満席
2/17(水)クリナップ名古屋ショールーム教室 残席1名様
バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ♪
2016年01月29日
本日のクッキング&2月の講座残席
外は冷たい雨でしたが、ほっこりあったかクッキング❤

この季節の薪ストーブは本当にありがたい

自宅でリクエストクッキングでした。
・サーモンポテトソテー ハーブクリームソース添え
・豆腐のマリネ

チョコレートタルト。
生チョコみたいになめらか❤

カンパーニュ。
自慢の手作りパンです(^^♪
私の価値観に共感して集まってくださるみなさんとの出会いは宝物です
2月の料理教室
ハーブを愉しむクッキング
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席3名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 満席
2/17(水)クリナップ名古屋ショールーム教室 残席1名様
独身女性限定・バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ♪

この季節の薪ストーブは本当にありがたい


自宅でリクエストクッキングでした。
・サーモンポテトソテー ハーブクリームソース添え
・豆腐のマリネ

チョコレートタルト。
生チョコみたいになめらか❤

カンパーニュ。
自慢の手作りパンです(^^♪
私の価値観に共感して集まってくださるみなさんとの出会いは宝物です



ハーブを愉しむクッキング
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席3名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 満席
2/17(水)クリナップ名古屋ショールーム教室 残席1名様
独身女性限定・バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ♪
2016年01月28日
ハーブを愉しむクッキング&2月の講座残席
cafe&zakka K*ROAさんとのコラボ企画
「ハーブを愉しむクッキング」をイトコーモデルハウスにて開催しました。

・サーモンポテトソテー ハーブクリームソース添え
・豆腐のマリネ
パンは私が朝焼いたものです♪
ハーブティーは「レモンカクテル」
K*ROAさんオリジナルブレンドのお食事に合うハーブティー❤

ティータイムにお出ししたシフォンケーキは「アールグレイ」
とてもしっとり焼けるレシピなので、生クリームなどを添えなくてもいただけます(^^♪
デザートハーブティーは「カモミールのソイミルクティー」
ほんのり甘くて優しい味です。

ハーブティーのおいしい入れ方も教えていただきました♪

最後にハーブのプチ座学byきょうちゃん

ハーブの爽やかな香りに包まれて、とてもリラックスした雰囲気の料理教室になりました(^^♪
2月1日(月)クリナップ豊橋ショールームでも同じ講座を開催いたします。
まだお席がございますので、参加希望の方はお早めにお申し込みくださいね(^_-)-☆
2月の料理教室
ハーブを愉しむクッキング
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席3名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 残席3名様
2/7(水)クリナップ名古屋教室 残席2名様
独身女性限定!バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは、「オーナーへメッセージ」からお願いいたします。
「ハーブを愉しむクッキング」をイトコーモデルハウスにて開催しました。

・サーモンポテトソテー ハーブクリームソース添え
・豆腐のマリネ
パンは私が朝焼いたものです♪
ハーブティーは「レモンカクテル」
K*ROAさんオリジナルブレンドのお食事に合うハーブティー❤

ティータイムにお出ししたシフォンケーキは「アールグレイ」
とてもしっとり焼けるレシピなので、生クリームなどを添えなくてもいただけます(^^♪
デザートハーブティーは「カモミールのソイミルクティー」
ほんのり甘くて優しい味です。

ハーブティーのおいしい入れ方も教えていただきました♪

最後にハーブのプチ座学byきょうちゃん

ハーブの爽やかな香りに包まれて、とてもリラックスした雰囲気の料理教室になりました(^^♪
2月1日(月)クリナップ豊橋ショールームでも同じ講座を開催いたします。
まだお席がございますので、参加希望の方はお早めにお申し込みくださいね(^_-)-☆


ハーブを愉しむクッキング
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席3名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席1名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 残席3名様
2/7(水)クリナップ名古屋教室 残席2名様
独身女性限定!バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
お申込み、お問い合わせは、「オーナーへメッセージ」からお願いいたします。
2016年01月19日
1,2月料理教室の残席
浜松にある半熟とろけるパンケーキ「La Pullman Cafe」に行ってきました。

今までにない食感❤




落ち着いた雰囲気の大人カフェ。

バリスタご夫妻が入れてくださるエスプレッソは最高。
1月2月の料理教室
ハーブを愉しむクッキング
1/26(火)イトコー教室 残席4名様
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席5名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席2名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 残席4名様
2/7(水)クリナップ名古屋教室 残席2名様
独身女性限定!バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様

今までにない食感❤




落ち着いた雰囲気の大人カフェ。

バリスタご夫妻が入れてくださるエスプレッソは最高。


ハーブを愉しむクッキング
1/26(火)イトコー教室 残席4名様
2/1(月)クリナップ豊橋ショールーム教室 残席5名様
センスアップクッキング
2/5(金)クリナップ岡崎ショールーム教室 残席2名様
2/8(月)ローズマリーカフェ教室 残席4名様
2/7(水)クリナップ名古屋教室 残席2名様
独身女性限定!バレンタインクッキング
2/6(土)イトコー教室 残席4名様
2016年01月14日
バレンタイン交流会 時短クッキングにトライ
バレンタインはお仕事です^ ^
豊橋市役所主催
「バレンタイン交流会 時短クッキングにトライ」
募集はじまりました!
男性はすでに定員オーバーだそうで、女子のみ募集です♪
独身女子のみなさん、一緒に楽しみましょう*\(^o^)/*

豊橋市役所主催
「バレンタイン交流会 時短クッキングにトライ」
募集はじまりました!
男性はすでに定員オーバーだそうで、女子のみ募集です♪
独身女子のみなさん、一緒に楽しみましょう*\(^o^)/*

2016年01月11日
【募集】センスアップクッキング(ローズマリーカフェ)
2月の追加レッスンが決まりました!
場所は豊川市のローズマリーカフェさんです♪
以前からお茶やランチに伺っていたカフェで、まさか講座を開催できるなんて!!
ご縁に感謝です❤
今日は打ち合わせでお邪魔しました。

雰囲気のあるエントランス。
ショーケースにはおいしそうなケーキがたくさん並んでいました(*^_^*)

いただいた紅茶がとてもおいしかったです❤

このあたりのテーブルを使わせていただきます。

内容はこちら
new! ~センスアップクッキング~
【2月のレッスン】
・タプナードのオープンサンド
・ポークとエリンギの柚子胡椒パスタ
・豆腐マリネ
・オレンジチョコレートムース


【定員】 8名様(先着申込み順)
【持ち物】 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
【参加費】 3,500円(ドリンク付き)
【開催日と会場】
2月8日(月)10:30~13:30
ローズマリーカフェさま
豊川市御油町西欠間15-2
他会場でも同じ内容でレッスンがあります^^
2月5日(金)10:30~13:30
クリナップ岡崎ショールームさま
岡崎市竜美西1-10-2
(岡崎イオン近くスターバックスとなり、奈良井公園向かい、駐車場完備)
2月17日(水)11:00~14:00
クリナップ名古屋ショールームさま
名古屋市東区代官町34-29
(地下鉄桜通線高岳駅2番出口徒歩5分、駐車場完備)
他会場の詳細はこちら
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ。
お申し込みの際は
・お名前
・会場とお日にち
・連絡先(メールアドレス&お電話番号)
をお伝えください。
こちらもただいま募集中です
cafe&zakka K*ROAさんとコラボ企画
【ハーブを愉しむクッキング】
セレクトショップecila designさんコラボ企画
【独身女性限定・バレンタインクッキング】
場所は豊川市のローズマリーカフェさんです♪
以前からお茶やランチに伺っていたカフェで、まさか講座を開催できるなんて!!
ご縁に感謝です❤
今日は打ち合わせでお邪魔しました。

雰囲気のあるエントランス。
ショーケースにはおいしそうなケーキがたくさん並んでいました(*^_^*)

いただいた紅茶がとてもおいしかったです❤

このあたりのテーブルを使わせていただきます。

内容はこちら
new! ~センスアップクッキング~
【2月のレッスン】
・タプナードのオープンサンド
・ポークとエリンギの柚子胡椒パスタ
・豆腐マリネ
・オレンジチョコレートムース


【定員】 8名様(先着申込み順)
【持ち物】 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
【参加費】 3,500円(ドリンク付き)
【開催日と会場】
2月8日(月)10:30~13:30
ローズマリーカフェさま
豊川市御油町西欠間15-2
他会場でも同じ内容でレッスンがあります^^
2月5日(金)10:30~13:30
クリナップ岡崎ショールームさま
岡崎市竜美西1-10-2
(岡崎イオン近くスターバックスとなり、奈良井公園向かい、駐車場完備)
2月17日(水)11:00~14:00
クリナップ名古屋ショールームさま
名古屋市東区代官町34-29
(地下鉄桜通線高岳駅2番出口徒歩5分、駐車場完備)
他会場の詳細はこちら
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ。
お申し込みの際は
・お名前
・会場とお日にち
・連絡先(メールアドレス&お電話番号)
をお伝えください。


cafe&zakka K*ROAさんとコラボ企画
【ハーブを愉しむクッキング】
セレクトショップecila designさんコラボ企画
【独身女性限定・バレンタインクッキング】
2016年01月06日
【募集】2月センスアップクッキング
2月から新しい講座をスタートさせていただきます
テーマは『お料理にトキメキを❤』
いつもの食卓に彩りを添えて、食と暮らしをもっと楽しみたくなる!
そんな講座を目指します♪♪
もちろん、短時間で簡単にでき、誰もが再現可能なレシピであるという部分は変わりませんよ(^_-)-☆
少しだけ非日常を味わっていただけるような、贅沢な時間になっていただけたらうれしいです^^
感性を磨く満足感は、生き方にもこだわりを持ちたくなります!
new! ~センスアップクッキング~
【2月のレッスン】
・タプナードのオープンサンド
・ポークとエリンギの柚子胡椒パスタ
・豆腐マリネ
・オレンジチョコレートムース


【定員】 各会場8名様(先着申込み順)
【持ち物】 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
【参加費】 3,500円
【開催日と会場】
2月5日(金)10:30~13:30
クリナップ岡崎ショールームさま
岡崎市竜美西1-10-2
(岡崎イオン近くスターバックスとなり、奈良井公園向かい、駐車場完備)


2月17日(水)11:00~14:00
クリナップ名古屋ショールームさま
名古屋市東区代官町34-29
(地下鉄桜通線高岳駅2番出口徒歩5分、駐車場完備)


※託児はございませんが、お子様をお連れいただくのは可能です。
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ。
お申し込みの際は
・お名前
・連絡先(メールアドレス&お電話番号)
をお伝えください。
ご参加をお待ちしています
その他の料理教室のお知らせ
cafe&zakka K*ROAコラボ企画
ハーブを愉しむクッキング
1月26日(火)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
2月1日(月)10:30~クリナップ豊橋ショールーム
セレクトショップecila designコラボ企画
独身女性限定バレンタインクッキング
2月6日(土)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
お申込み受付中です^^

テーマは『お料理にトキメキを❤』
いつもの食卓に彩りを添えて、食と暮らしをもっと楽しみたくなる!
そんな講座を目指します♪♪
もちろん、短時間で簡単にでき、誰もが再現可能なレシピであるという部分は変わりませんよ(^_-)-☆
少しだけ非日常を味わっていただけるような、贅沢な時間になっていただけたらうれしいです^^
感性を磨く満足感は、生き方にもこだわりを持ちたくなります!
new! ~センスアップクッキング~
【2月のレッスン】
・タプナードのオープンサンド
・ポークとエリンギの柚子胡椒パスタ
・豆腐マリネ
・オレンジチョコレートムース


【定員】 各会場8名様(先着申込み順)
【持ち物】 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
【参加費】 3,500円
【開催日と会場】
2月5日(金)10:30~13:30
クリナップ岡崎ショールームさま
岡崎市竜美西1-10-2
(岡崎イオン近くスターバックスとなり、奈良井公園向かい、駐車場完備)


2月17日(水)11:00~14:00
クリナップ名古屋ショールームさま
名古屋市東区代官町34-29
(地下鉄桜通線高岳駅2番出口徒歩5分、駐車場完備)


※託児はございませんが、お子様をお連れいただくのは可能です。
お申込み、お問い合わせは「オーナーへメッセージ」からどうぞ。
お申し込みの際は
・お名前
・連絡先(メールアドレス&お電話番号)
をお伝えください。
ご参加をお待ちしています



cafe&zakka K*ROAコラボ企画
ハーブを愉しむクッキング
1月26日(火)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
2月1日(月)10:30~クリナップ豊橋ショールーム
セレクトショップecila designコラボ企画
独身女性限定バレンタインクッキング
2月6日(土)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
お申込み受付中です^^
2016年01月03日
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
大晦日には有志のみなさんと一緒におせち作り会をしました。



それぞれに、大切な人の喜ぶ顔を思い浮かべながら、心を込めて作った御節。
大事な宝物みたいに持ち帰る、みなさんの笑顔がステキです(*´∪`)
一年の締めくくりにふさわしい一日を過ごせて、とても満たされた年の瀬でした。

年が変わって、私は元旦から高熱を出してしまい、3日にしてやっと復活いたしました。
当然いっさいの家事は不可能だったので、夫に「オレの休みを返せ〜」と呪われながらも笑、
つくづく家族と健康のありがたさを実感した新年のスタートです。
2016年、みなさんはどんな一年にしますか?
東京オリンピックまであと4年。
なんとまぁ、そのとき私は長男が成人式です!
母業がそろそろ終わるころですね。
人生は有限。
油断するとあっという間。
だからこの一年をどう過ごすか、丁寧に目標設定をしチャレンジをし、人生を仕上げていきたいですね。
私の今年の目標設定は、未だかつてなく高いです!
ですが、「人生は自分で決める」というマインドセットをロックオンし続けること、
個人プレーではなくチームプレーを創り上げること、
この二つができたら可能。
高い目標でも、ゴールへの道が見えていたらあとはやりきるだけ。
私にできる範囲で続けている「東北復興支援プロジェクト」
人と人との繋がりを取り戻す活動として、
地域の方々が集うコミュニティハウスの建設という長期的な支援に賛同し、
一回ではなく毎月寄付をし続ける方法にしています。
昨年、感謝状が届き、4棟目の壁面に私の名前を掲載していただけるとご連絡をいただきました。
このような活動は決してひとりではできません。
大きな志のもとにたくさんの人々の力が集まると本当にすごいことができるんだなぁと感動です。
こんなふうに私が旗を掲げることで、
みなさんのパワーが集まり、ひとりではできなかったことができ、
結果ひとりひとりのハッピーライフにつながりますように…
May you have a blissful 2016!
Best wishes to all.
Keiko Sugiyama

料理教室のお知らせ
cafe&zakka K*ROAコラボ企画
ハーブを愉しむクッキング
1月26日(火)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
2月1日(月)10:30~クリナップ豊橋ショールーム)
セレクトショップecila designコラボ企画
独身女性限定バレンタインクッキング
2月6日(土)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
お申込み受付中です^^
大晦日には有志のみなさんと一緒におせち作り会をしました。



それぞれに、大切な人の喜ぶ顔を思い浮かべながら、心を込めて作った御節。
大事な宝物みたいに持ち帰る、みなさんの笑顔がステキです(*´∪`)
一年の締めくくりにふさわしい一日を過ごせて、とても満たされた年の瀬でした。

年が変わって、私は元旦から高熱を出してしまい、3日にしてやっと復活いたしました。
当然いっさいの家事は不可能だったので、夫に「オレの休みを返せ〜」と呪われながらも笑、
つくづく家族と健康のありがたさを実感した新年のスタートです。
2016年、みなさんはどんな一年にしますか?
東京オリンピックまであと4年。
なんとまぁ、そのとき私は長男が成人式です!
母業がそろそろ終わるころですね。
人生は有限。
油断するとあっという間。
だからこの一年をどう過ごすか、丁寧に目標設定をしチャレンジをし、人生を仕上げていきたいですね。
私の今年の目標設定は、未だかつてなく高いです!
ですが、「人生は自分で決める」というマインドセットをロックオンし続けること、
個人プレーではなくチームプレーを創り上げること、
この二つができたら可能。
高い目標でも、ゴールへの道が見えていたらあとはやりきるだけ。
私にできる範囲で続けている「東北復興支援プロジェクト」
人と人との繋がりを取り戻す活動として、
地域の方々が集うコミュニティハウスの建設という長期的な支援に賛同し、
一回ではなく毎月寄付をし続ける方法にしています。
昨年、感謝状が届き、4棟目の壁面に私の名前を掲載していただけるとご連絡をいただきました。
このような活動は決してひとりではできません。
大きな志のもとにたくさんの人々の力が集まると本当にすごいことができるんだなぁと感動です。
こんなふうに私が旗を掲げることで、
みなさんのパワーが集まり、ひとりではできなかったことができ、
結果ひとりひとりのハッピーライフにつながりますように…
May you have a blissful 2016!
Best wishes to all.
Keiko Sugiyama



cafe&zakka K*ROAコラボ企画
ハーブを愉しむクッキング
1月26日(火)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
2月1日(月)10:30~クリナップ豊橋ショールーム)
セレクトショップecila designコラボ企画
独身女性限定バレンタインクッキング
2月6日(土)10:30~イトコーモデルハウス(豊川市)
お申込み受付中です^^