料理教室Art de vivre～自分らしく楽しくこだわる暮らしと食～

Blog「究極のレストランランキング」で有名なランディさんのイタリア料理教室で

イタリアンの基礎をお勉強してきました。

イタリア料理はシンプルが故に素材が命！


●食材は一流であること！
●ごまかさない！
●余計なものは入れない！


ちなみに色々なものを入れてごまかすのがフレンチだそうで、

私はイタリアンのような生き方がしたいな～と思いました。

主催者のお宅がとっても素敵で癒されTimeでした(ღ′◡‵)

次回も楽しみです♡